- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Tiempo libre remunerado
- Formación y desarrollo
Como gerente general de un restaurante, su principal responsabilidad es con el cliente, asegurándose de que cada huésped tenga una experiencia maravillosa.
Para tener éxito como gerente general de un restaurante, debe tener excelentes habilidades de comunicacion y pasión por el servicio al cliente. También debes predicar con el ejemplo en la forma en que interactúas con tu equipo y en la forma en que apoyas a nuestros huéspedes.
También asumirá diversas responsabilidades y deberes, como reclutar y contratar personal del restaurante, capacitarse, supervisar la calidad de los alimentos, crear y ejecutar estrategias de marketing para restaurantes, saludar y atender a los huéspedes del restaurante y apoyar el servicio. A continuación se muestra una lista más exhaustiva de sus deberes esperados.
FUNCIONES:
- Administrar y supervisar toda la operación del restaurante
- Ofrecer servicios excepcionales a los huéspedes
- Garantizar la satisfacción de los huéspedes
- Gestiona la pila tecnológica del restaurante.
- Responder de manera eficiente a las preguntas y quejas de los clientes
- Organizar y supervisar turnos
- Gestionar y liderar al personal
- Desarrollar el personal por hora y salarial
- Contratar nuevos empleados
- Despedir a los empleados cuando sea necesario
- Capacitación y evaluación del desempeño del personal
- Administre el costo de los alimentos, pronostique los requisitos y mantenga el inventario
- Administre los suministros del restaurante, incluidos los artículos pequeños
- Controle los costos y minimice el desperdicio
- Crear y fomentar un ambiente de trabajo positivo
- Implementar estrategias innovadoras para mejorar la productividad, las ventas y la calidad de los alimentos.
- Manejo de efectivo
- Maneje la nómina y garantice una compensación precisa y oportuna para el personal.
- Idealmente, 2+ años de experiencia como Gerente de Restaurante o rol similar
- Idealmente, 5+ años de experiencia en gestión de servicio al cliente
- Amplio conocimiento de la gastronomía y el vino
- Informática
- Familiaridad con el software de gestión de restaurantes (Square y R365)
- Fuertes habilidades de liderazgo, motivación y don de gentes
- Buenas habilidades de gestión financiera
- Pensamiento crítico y habilidades de resolución de problemas
- Jugador de equipo
- Buenas habilidades de gestión del tiempo
- Grandes habilidades interpersonales y de comunicación
Bienvenido a casa. Bienvenidos a Grace.
NUESTRA MISIÓN
Grace se basa en la importancia de valorar a los empleados y clientes como si fueran de la familia. Creemos que esto marca la diferencia en nuestra cultura y nos distingue.
Nuestro mayor regalo es crear alimentos que sean únicos y que construyan comunidad. Comida que está destinada a traerte de vuelta a una época en la que las cosas eran un poco más simples y menos pretenciosas. Comida que te recuerde a un ser querido de tu familia o al lugar donde creciste. Creemos que la comida se comparte mejor con amigos en un entorno donde las personas se sienten afirmadas, amadas y valoradas.
En Grace, esperamos que nuestros huéspedes entren y salgan sintiéndose valorados, importantes y satisfechos no solo porque tuvieron una comida deliciosa o un gran servicio, sino porque experimentaron uno de los mayores regalos, el regalo del compañerismo.
Hospitalidad en el hogar
Establecida en 2017,
Grace Meat + Three es un restaurante con servicio de mostrador que ofrece una combinación única de comida refinada del sur de Estados Unidos y hospitalidad casera. Combinamos los mejores elementos de un tradicional "carne y tres" y un restaurante de estilo familiar.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
O aplicar aquí.
Giving Grace - Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro programa Giving Grace.
Oportunidades de crecimiento: Grace Meat + Three está creciendo, y siempre estamos buscando miembros del equipo que tengan pasión por Grace y quieran crecer con nosotros. ¡Vienen más ubicaciones de Grace y estamos listos para que los líderes se unan a nuestro equipo!
Giving Grace - Nos enorgullecemos de nuestro compromiso con la comunidad, respondiendo al llamado de alimentar a nuestros vecinos necesitados con nuestro programa Giving Grace.
Oportunidades de crecimiento: Grace Meat + Three está creciendo, y siempre estamos buscando miembros del equipo que tengan pasión por Grace y quieran crecer con nosotros. ¡Vienen más ubicaciones de Grace y estamos listos para que los líderes se unan a nuestro equipo!
Tiempo libre remunerado